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芡实药材性状:干燥种仁呈圆球形

发布时间:2019-05-08 12:35 来源:未知 编辑:admin

  余干县位于江西省东北部,信江下逛,东与万年交界,吉林原装芡实粉功用_东慧团结社,西连新筑、南昌、进贤县、南毗余江、东乡县,北邻鄱阳、都昌县。余干辣椒产于余干县境内,位于东经116°13′28〞—116°54′24〞,吉林原装芡实粉功用_东慧团结社,北纬28°21′36〞—29°3′24〞。 余干枫树辣:本地又称丰收辣、余干小辣椒,是江西余干县的地方名优特产,因为余干县洪家嘴乡双港村枫树自然村所产的辣椒品格最好,吉林原装芡实粉功用_东慧团结社,最为著名,于是得名“枫树辣”。枫树辣果实较小,皮薄,肉质细嫩,口感鲜、香,辣味适中,吃后略带甜味,炒食。 产物品格性格特性: 1、外正在感官特性:余干辣椒植株长势中等、株型紧凑、早熟。叶片绿色、茎节紫色,青熟果绿色、老熟果赤色、果面滑润、羊角果、均匀单果重5克足下、单株座果90-110个,果实辣味适中、皮薄、肉质细嫩,口感韵味好。 2、内正在品格目标:余干辣椒偏辣,含有众种微量元素,养分足够,干物质9%-9.9%,维生素C105mg/100g-107mg/100g,粗纤维2.4%-2.6%,卵白质1.6%-1.8%,可溶性糖(以葡萄糖计)1.9%-2.2%。

  余干辣椒有600众年的种植史书,一经是“朝中贡品”,为人们盘中的珍品。《枫树辣椒栽培工艺》正在2009年列入上饶市非物质文明遗产名录。正在2011年首届江西省乘客最醉心的十大赣菜评选行为中,余干辣椒炒肉胜利入选。 近年来余干枫树辣除热销南昌、上饶等周边市县外,正在北京、上海、广州等10众个大都邑也相称受迎接。枫树辣因其独有的品格,墟市零售价值很高,初春上市时通常达每千克50~60元,春节时间因应市产物少,墟市售价高时达每千克200-300元以上,极大的鼓励了枫树辣的生长。

  又名:鸡头实,鸡头米 采收加工:正在 9-10月间分批采收,先用镰刀割去叶片,然后再劳绩果实。并用篼捞起自行散浮正在水面的种子。采回果实后用棒击破带刺外皮,取出种子洗净,阴干。或用草掩盖10d足下至果壳沤烂后,淘洗出种子,搓去假种皮,放锅内微火炒,巨细分散,磨去或用摧毁机打去种壳,簸净种壳杂质即成。 药用部位:成熟种仁 产地:东北、华北、华东、华中及西南等 科:睡莲科 原植物:芡 植物环境:一年生大型水生草本 初生叶浸水,箭形;后生叶浮于水面,叶柄长,圆柱形中空,皮相生大批刺,直径65~130厘米,皮相深绿色,有蜡被,具大批隆起,叶脉不同点有尖刺,背后深紫色,叶脉隆起,有绒毛。 芡实药材性状:干燥种仁呈圆球形,直径约6毫米。一端呈白色,约占完全1/3,有圆形凹陷,另一端为棕赤色,约占完全2/3。皮相腻滑,有斑纹。质硬而脆,破开后,断面不服,色明净,粉性。无臭,味淡。

  芡实米又名鸡头米、鸡头莲、刺莲等。是我邦较常用中药材。利用史书很久,正在邦外里久负盛名,本品为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁。要紧漫衍于黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、江苏等地。芡实米是一种常用中药材。 1、哪些人不行吃芡实米 内浊气太众的人,喝完此粥必饱胀难消。怒火太旺的人,必胸闷不适,瘀血阻滞的人,必疾苦加剧,再有津枯血燥,风寒实喘,小便短赤,热结便秘者都不适宜。 2、芡实米的实用人群 通常人群均可食用 1、适宜白带众、体虚尿众的儿童、小便频数的白叟、遗精早泻者、慢性腹泻者、慢性肠炎者; 2、芡实有较强的收涩效率,便秘、尿赤者及妇女产后皆不宜食。 3、芡实米的食用禁忌 山药、薏米、芡实是同气相求的兄弟,都有健脾益胃之神效。但用时也各有重视,山药可补五脏,脾、肺统筹,益气养阴。又兼具涩敛之功。薏米,健脾而清肺,利水而益胃,补中有清,以去湿浊睹长。芡实,止泻止遗,最具收敛固脱之能。有人将三药打粉熬粥再插足大枣,以诊疗血虚之症,疗效明显。

  余干辣椒炒肉所用的辣椒为余干本地特产辣椒—余干丰收辣:本地又称枫树辣、余干小辣椒,是江西余干县的地方名优特产。枫树辣果实较小,具有肉厚、皮薄、肉质细嫩、味香、辛辣适中、养分足够等特色,吃后略带甜味。余干辣椒皮薄、肉嫩,无论是稀少做菜依旧与其它食材搭配小炒,都遮蔽不住其浓浓鲜辣味而且开胃下饭。余干辣椒炒肉已被列为新“十大赣菜”之一。 余干特产枫树辣,本地又称丰收辣、余干小辣椒,是江西余干县的地方名优特产,枫树辣因其独有的品格,墟市零售价值很高,初春上市时通常达每千克50~60元,春节时间因应市产物少,墟市售价高时达每千克200元以上,极大的鼓励了枫树辣的生长。 由于辣椒炒肉这一菜系的走红,墟市上有良众辣椒打着“余干辣椒”、“丰收辣”的牌子诈骗消费者,让民众落空了对真正的“枫树辣”、“余干小辣椒”好感。

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