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苏芡是白的好依旧黄的好

发布时间:2019-08-14 19:49 来源:未知 编辑:admin

  按照外观,人们风气把芡实分为白芡实和红芡实,原来,这两者的区别只是正在于有没有“穿衣服”。披了层外皮的芡实晒干后就成了红芡实,而剥皮的芡实即是白芡实,白芡实以崭新的居众,而红芡实凡是可能存放得久一点。他们的区别正在于!

  1、 存放式样。白芡实正在常温下不行久放,凡是必要放正在冰箱的冷藏室速冻冷藏;而风干的红芡实需放正在阴凉干燥又透风的地方留存,要是需长韶华安放,还需正在红芡实内放入蒜瓣防备虫蛀。

  2、 口感。白芡实粉粉嫩嫩的,吃起来口感绵糯的;红芡实凡是存放韶华较久,以是口感略老,必要炖煮较长韶华,吃起来较量韧。

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