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荷叶、荷花、莲子、莲藕的药用代价有哪些

发布时间:2019-12-02 00:46 来源:未知 编辑:admin

  从古至今,每到炎炎夏令,荷花、荷叶开的茂密,总会有良众诗人出来赏荷、咏荷。然而,荷叶、荷花不只有着较高的鉴赏价格,况且依然一味季候的药膳良方。那么!

  “荷花不只是名花,况且浑身是宝。”广州中医药大学第一附庸病院药学部唐洪梅主任中药师向新速报记者先容道,中医古板中以为荷是良药。据《本草纲目》中记录,荷花、莲子、莲衣、莲房、莲须、莲子心、荷叶、荷梗、藕节等均可药用。

  【莲须】(莲花的雄蕊)味甘涩、性平,有清心固精,止血的收效。荷梗味辛酸性平,有解暑湿、止泄泻、止血之收效。

  【莲藕】分生藕和熟藕,生藕味甘寒,熟藕甘温,连藕生用有凉血散瘀之收效。藕节味甘涩、性平,有止血化瘀的收效。

  【莲房】味辛酸、性温,有化瘀止血、祛湿之收效。莲子味甘涩、性平,有养心益气、健脾止泻之收效。

  【莲子心】(莲子的胚芽)味苦、性寒、有涩精止血的收效。莲衣味辛酸、性凉,有止血、收敛之收效。

  “莲藕和莲子是最常被食用的局限”,唐洪梅说,通常人群均可食用。此中,莲藕特别实用于长幼妇孺、体弱众病者,分外适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性血亏、养分不良者众食用。但莲藕性偏凉,产妇不宜过早食用;而脾胃消化功效低下、大便溏泄者不宜生吃。

  莲藕可生食、烹食、捣汁饮或晒干磨粉煮粥。莲藕生熟食实用于炒、炖、炸及做菜肴的配料,如“八宝酿藕”、“炸藕盒”等。食用莲藕要挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的。假若发黑,有异味,则不宜食用。别的,煮藕时忌用铁器,省得惹起食品发黑。没切过的莲藕可正在室温中安放一周的时分,但因莲藕容易变黑,切脸蛋的局限容易朽败,于是切过的莲藕要正在暗语处覆以保鲜膜,冷藏保鲜一个礼拜支配。

  莲子特别实用于体质软弱、心慌、失眠众梦、遗精者,性格虚、慢性腹泻之人,癌症病人及放疗化疗后,妇女脾肾亏虚的白带过众者。闲居大便干结难解,或腹部胀满之人忌食。莲子食用前应去皮,但莲子皮薄如纸,剥除很费时分。若将莲子先洗一下,然后放入开水中,插足适量老碱,搅拌匀称后稍焖少焉,再倒入淘米箩内,使劲揉搓,即可很速去除莲子皮。

  固然莲梗、莲须等也能够入药,但正在通常饮食中,除了根茎、果实除外,最常操纵的即是莲花、莲叶和莲蓬了。广泛的做法是将这些局限煮水,插足冰糖,成为一款清热消暑的季候凉茶。

  莲花和莲叶具有同样的收效,用于患有暑热烦渴、头痛眩晕、水肿、食少腹胀、泻痢、脱肛、吐血、咯血、便血、白带、崩漏、产后恶露不净、毁伤瘀血等症状的人群。而体瘦气血亏弱者慎服。莲蓬能够熬汤加冰糖喝,实用于患有产后胎衣不下、流鼻血、瘀血腹痛、白带过众等症的人群。

  阅读完以上实质后,笃信行家对荷叶、荷花、莲子、莲藕的药用价格有哪些有了必然的解析。这些东西固然有着较高的养分价格,但也不是马虎就能够吃的,莲本质偏苦寒,众食容易惹起腹泻。

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